年間通して同じレベルの美味しさを保つべく、お米マイスターの店主が毎回玄米を吟味し、配合を考え、巡回式精米機でじっくり丁寧に精米した白米です。

ほとんどぬか気がなくなるまで、磨き上げられた白米は粒の揃った乳白色。味やねばりもさることながら、口当たりや舌触りがとてもなめらか。

店頭にこのお米を買いにいらっしゃるお客様が、「いつものおいしいお米ちょうだい」とおっしゃってくださる当店のロングセラー『おいしさを追求したブレンド米』をどうぞ。